製品

1. 食品保存料。チーズ、ワイン、ヨーグルト、乾燥肉、アップルサイダー、ソフトドリンクやフルーツドリンク、焼き菓子などのカビ、酵母の嫌気性・好気性細菌の活動を効果的に抑制できます。食品の賞味期限を延ばし、食品本来の風味を保ちます。
2. 保存安定性を高めるために微生物の発生を抑制するために、多くのパーソナルケア製品に使用されています。
3. 主に甘口ワイン、スパークリングワイン、一部のハードサイダーに使用されます。