L-ピログルタミン酸 Cas:98-79-3
| カタログ番号 | XD91146 |
| 商品名 | L-ピログルタミン酸 |
| CAS | 98-79-3 |
| 分子式 | C5H7NO3 |
| 分子量 | 129.11 |
| ストレージの詳細 | アンビエント |
| 統一関税コード | 2933790090 |
製品仕様書
| 外観 | 白色からオフホワイトの結晶性粉末 |
| アッサy | 99% |
| 密度 | 1.3816（概算） |
| 融点 | 155～162℃ 160～163℃（点灯） |
| 沸点 | 239.15℃（目安） |
| 引火点 | 227.8℃ |
| 屈折率 | -10° (C=5、H2O) |
| pH値 | 1.7 (50g/l、H2O、20℃) |
| 溶解度 H2O | 20 °C で 1 M、無色透明 |
| 水溶性 | 10～15g/100mL（20℃） |
| 安定した | 塩基、酸、強力な酸化剤とは互換性がありません。 溶解度 水、アルコール、アセトン、氷酢酸に溶ける、酢酸エチルにわずかに溶ける、エーテルに不溶。 c 1.3816 (概算) |
用途：有機合成中間体、食品添加物等として使用されます。
用途：食品、医薬品、化粧品、その他の産業で使用されます。
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