パルミチン酸アスコルビル Cas: 137-66-6
| カタログ番号 | XD92076 |
| 商品名 | パルミチン酸アスコルビル |
| CAS | 137-66-6 |
| 分子構造la | C22H38O7 |
| 分子量 | 414.53 |
| ストレージの詳細 | 2～8℃ |
| 統一関税コード | 29362700 |
製品仕様書
| 外観 | 淡黄色の粉末 |
| アッサy | 99%以上 |
| 融点 | 115～118℃(点灯) |
| アルファ | +21～+26°(20℃/D、c=2、C2H5OH) |
| 沸点 | 512.7±50.0℃(予測値) |
| 密度 | 1.150±0.06 g/cm3(予測値) |
| 屈折率 | 22.5°(C=1、エタノール) |
| 溶解度 | エチルアルコールにわずかに溶ける。 |
| パカ | 3.96±0.10(予測値) |
| 光学活性 | [α]20/D +23±1°、c = エタノール中 1% |
パルミチン酸アスコルビルは、化粧品のクリームやローションの防腐剤および酸化防止剤として、腐敗を防ぐために使用されています。パルミチン酸アスコルビルは、ビタミン A、C、D などの成分の化粧品への組み込みを促進します。
パルミチン酸アスコルビルは、アスコルビン酸とパルミチン酸から形成されるエステルで、脂溶性ビタミン C を生成します。パルミチン酸アスコルビルは、抗酸化食品添加物としても使用されます。
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