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5種類の木材を120℃で8時間、グルコース五酢酸（GPA）の無水酢酸（AA）溶液でアセチル化し、アセチル化木材の寸法安定性に及ぼすGPAの影響を調査した。一部の GPA はアセチル化中に木の細胞壁に導入されました。細胞内腔に残っている GPA は、140℃以上に 10 分間加熱した後、効果的に細胞壁に浸透しました。GPA の増量効果により、AA の代わりに 20% GPA/AA 溶液を使用すると、アセチル化木材の抗膨潤効率が 10% ～ 30% 増加しました。疎水性 GPA は高湿度条件下では潮解せず、水中で沸騰させた後も細胞壁に残りました。