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L-5-メチルテトラヒドロ葉酸、グルコサミン塩は、葉酸とグルコサミン塩酸塩から化学的に合成され、栄養補助食品の代替葉酸源として使用することを目的としています。「クアトレフォリック」の商品名で販売する。葉酸のカルシウム塩はすでに EU で食品サプリメントとして認可されていますが、グルコサミン塩酸塩は新しい食品規制 (EC No 258/97) が発効する前から食品サプリメントとして安全に消費されてきた歴史があります。この新規成分の製造に使用されるグルコサミン塩酸塩は、非貝類由来のものです。新規成分とその前駆体の仕様は、最終純度 97.5% 以上で詳細に提供されます。この新規成分には、最大 2.5% の不純物が含まれる可能性があり、主にメチルテトラヒドロ葉酸の分解または酸化によって生じる葉酸関連物質が含まれます。