製品

D-トリプトファン (英語 D(+)-トリプトファン) は、室温で白色またはオフホワイトからわずかに黄色の結晶性粉末です。無臭または微臭で、味はわずかに甘い。水への溶解度は1.14g（25℃）で、希酸、希アルカリに溶け、アルカリでは安定、強酸では分解し、人や動物の成長や代謝に重要な役割を果たしています。第二の必須アミノ酸と呼ばれ、L型の物理的・化学的性質はほぼ同じで旋光度が逆であるだけですが、その分布、機能、補酵素は多様で、一般に融点が非常に高いです。 200度以上で水に溶け、近紫外領域の光を吸収します。能力。